美媒：中國(guó)食品安全問(wèn)題源自監(jiān)管與道德缺失

　　美國(guó)《大西洋》月刊8月28日發(fā)表文章，原題：中國(guó)愈演愈烈的食品安全危機(jī)  中國(guó)女排在2012世界女排大獎(jiǎng)賽中敗給了沒(méi)有獲得2008年奧運(yùn)參賽資格的球隊(duì)，中國(guó)女排教練將失敗歸結(jié)于隊(duì)員的飲食。他說(shuō)，中國(guó)女排運(yùn)動(dòng)員已經(jīng)3周沒(méi)有吃肉了。運(yùn)動(dòng)員們顯然不是素食主義者，她們只是害怕肉類中的瘦肉精會(huì)給尿檢帶來(lái)不必要的麻煩。

　　這一事件顯露出中國(guó)人對(duì)于食品安全的擔(dān)憂日益加深。20年前，認(rèn)為中國(guó)食品安全是個(gè)問(wèn)題的人太少了。但現(xiàn)在，幾乎所有人談起中國(guó)都會(huì)表達(dá)他們對(duì)于食品安全的擔(dān)憂。

　　亞洲發(fā)展銀行2007年發(fā)布報(bào)告稱，約有3億中國(guó)人每年因不潔食物患病，致病食物可能含有毒素、帶有細(xì)菌、病毒或者寄生蟲。

　　食品安全危機(jī)的罪魁禍?zhǔn)资钦l(shuí)？一篇發(fā)表在美國(guó)《國(guó)際先驅(qū)論壇報(bào)》上的文章稱，中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度超過(guò)了政府調(diào)節(jié)的速度，中國(guó)尚未建立起商業(yè)道德。在有效的監(jiān)管措施和道德缺失的情況下，一己私利往往會(huì)超越公共利益。諷刺的是，中國(guó)正在詮釋馬克思150年前所說(shuō)的話，“資本家為了300%的利潤(rùn)敢冒被殺頭的風(fēng)險(xiǎn)。

　　在去年10月的一份全國(guó)網(wǎng)上調(diào)查中，參與調(diào)查的2.3萬(wàn)名中國(guó)成年人中，有超過(guò)一半的人并不認(rèn)同遵守道德標(biāo)準(zhǔn)是在中國(guó)社會(huì)獲得成功的必要條件之一。

　　正如清華大學(xué)的一位教授所說(shuō)，因?yàn)橹萍儇溂僬咄瑯邮瞧渌�不安全的食物的受害者，“這是一個(gè)人人毒害人人的社會(huì)�！币粋�(gè)人人加害于人人的社會(huì)或許有些夸大其詞，但一個(gè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的社會(huì)需要有基本的道德標(biāo)準(zhǔn)來(lái)約束危險(xiǎn)行為。在一個(gè)缺乏道德的社會(huì)里，社會(huì)的崩潰并非不切實(shí)際的劇情。